Esta lata de Mejillones de las Rías Gallegas de Conservas Arlequín contiene un producto de excelente calidad y tamaño medio, elaborados en un escabeche suave y rico realizado con los mejores ingredientes: aceite de girasol, vinagre de vino y pimentón.

Desde Conservas Arlequín además los enlatamos con abrefácil para que los puedas consumir en cualquier momento y lugar y su conserva alarga su caducidad hasta 4 años y es un imprescindible en cualquier mesa, gracias a su sabor y calidad. El mejillón es un molusco bivalvo muy abundante en las costas, muy rico en vitaminas, aminoácidos y minerales, lo que lo convierte en un gran alimento que no puede faltar en nuestras mesas.

Muy consumido en España a la hora del aperitivo, este pequeño molusco contribuye a la salud de nuestra piel y huesos porque aporta muchos nutrientes. Los mejillones de las Rías Gallegas proceden de las bateas ubicadas en sus rías, la batea es una estructura de madera que se mantiene a flote gracias a unos flotadores y se sujeta al suelo marino mediante unas cadenas; de la estructura cuelgan unas cuerdas a las que se adhiere la cría de mejillón, hasta que alcanzan su madurez y se recogen los moluscos sacando las cuerdas.

El Mejillón gallego es uno de los pocos productos del mar que tiene Denominación de Origen Protegido.

CARACTERÍSTICAS

Ingredientes: Mejillones (Mytilus galloprovincialis) (moluscos) (62%), Vinagre de vino, Aceite de Girasol, especias y sal. Peso Neto(g): 111 Peso Escurrido(g): 69 N.º de Piezas: 13/18 Las Materias primas no están modificadas genéticamente, ni irradiadas. Producto alérgeno por contener mejillones (molusco). Producto sin aditivos.

Condiciones de almacenaje: Conservarse en sitio fresco, seco y ventilado a temperatura ambiente. Tras su apertura, conservar en refrigeración con la mayor cantidad de líquido de cobertura posible y consumir en menos de 48 horas.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Materia prima- producto pesquero: Mejillón (Mytilus galloprovincialis) Origen: Rías gallegas Ingredientes añadidos: Aceite de Oliva, Aceite de Girasol, Vinagre de Vino, Agua, Sal, y Aromas Naturales Producto Final: Mejillones de las Rías Gallegas en Escabeche Envasado: Metálico con abrefácil. Caducidad: 4 años desde su Fabricación (mes y año) Consumo sin previo cocinado. Intención de consumo: Público en General, exceptuando consumidores que presenten alergia al molusco.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor medio por 100g. - Valor energético 959 kJ/231 Kcal - Grasas: 18.9 g De las cuales Saturadas: 5.5 g - Hidratos de carbono:5.6 g De los cuales Azúcares: 0.0 g - Proteínas: 9.7 g - Sal: 1.6 g