GLOP Blanco es un vino blanco orgánico y vegano elaborado con Garnacha Blanca en Cataluña. Un vino fresco, limpio y aromático, diseñado para un consumo fácil y actual sin renunciar a la calidad.

Visualmente se muestra brillante, con tonalidad amarilla y reflejos verdes. En nariz destaca por su intensidad y limpieza aromática, con notas florales, fruta blanca fresca y toques cítricos. En boca es un vino de cuerpo medio, con acidez equilibrada, fresco y largo, dejando una sensación muy agradable tras cada sorbo.

La vinificación se realiza mediante corta maceración prefermentativa y fermentación controlada entre 12 y 17 °C, preservando la expresión natural de la variedad. Está elaborado bajo certificación ecológica CCPAE y es completamente vegano.

Su formato en lata de 250 ml permite disfrutar de una copa de vino en cualquier momento y lugar, de forma práctica y sostenible. Ideal para quienes buscan comodidad, frescura y responsabilidad medioambiental.
Perfecto para aperitivos, platos ligeros, ensaladas o pescados. Se recomienda servir frío entre 7 y 8 °C.



Características
• Descripción: Vino blanco. Orgánico y vegano
• Variedad: Garnacha Blanca
• Añada: 2023
• Origen: Cataluña, España

Nota de cata
• Color: Brillante. De tonalidad amarilla con reflejos verdes.
• Aroma: Intensa y limpia. Con aromas florales, de fruta fresca blanca y cítricos.
• Boca: Vino de cuerpo medio. Acidez equilibrada. Fresco y largo en boca.

Recomendaciones de servicio
• Temperatura de servicio: 7 - 8 ºC
• Maridaje: Aperitivos y comidas ligeras.

Datos analíticos
• Grado alcohólico (% vol): 11
• Acidez total (g/l en tartárico): 4,3
• pH: 3,4
• Acidez volátil (g/l): 0,4
• Azúcar (g/l): 0,7

Viticultura
• Área de producción: Tarragona
• Cultivo: Viticultura orgánica, bajo legislación de cultivo ecológico. Certificados por organismo CCPAE.
• Clima: Mediterráneo continental

Vinificación
• Elaboración:
◦ Corta maceración prefermentativa y posterior fermentación controlada entre 12-17º C
◦ Elaborado bajo certificación de vino ecológico y vegano
◦ Filtración final de 0.45 micras