GLOP Tinto es un vino tinto orgánico y vegano elaborado con Garnacha tinta en Cataluña. Un vino fresco, limpio y aromático, pensado para un consumo fácil y actual sin renunciar a la calidad.

Visualmente se muestra brillante, con un atractivo color púrpura de capa media. En nariz destaca por su buena intensidad y limpieza aromática, con notas de frutos rojos como fresas y cerezas, acompañadas de un sutil toque de hierbas aromáticas. En boca es un vino fresco y ligero, con taninos suaves y agradables, y recuerdos florales de rosa y sotobosque que lo hacen muy fácil de disfrutar.

La vinificación se realiza mediante fermentación a temperatura controlada y maceración-fermentación con suaves remontados, preservando la expresión natural de la variedad. Está elaborado bajo certificación ecológica CCPAE y es completamente vegano.

Perfecto para aperitivos y comidas ligeras. Se recomienda servir alrededor de 12 ºC.

Características

• Tipo: Vino tinto
• Certificación: Orgánico y vegano (CCPAE)
• Variedad: Garnacha tinta
• Añada: 2023
• Origen: Cataluña, España

Nota de cata

• Color: Brillante color púrpura de capa media
• Aroma: Buena intensidad, limpio y fino. Aromas de frutos rojos (fresas, cerezas) y toque de hierbas aromáticas
• Boca: Vino fresco de cuerpo ligero. Taninos suaves y agradables. Recuerdos de rosa y sotobosque

Recomendaciones de servicio
• Temperatura de servicio: Alrededor de 12 ºC
• Maridaje: Aperitivos y comidas ligeras

Datos analíticos:
• Grado alcohólico: 13,5 % vol
• Acidez total: 4,7 g/l (en tartárico)
• pH: 3,7
• Acidez volátil: 0,3 g/l
• Azúcar: 0,5 g/l

Viticultura:
• Área de producción: Tarragona
• Cultivo: Viticultura orgánica bajo legislación ecológica (certificado CCPAE)
• Clima: Mediterráneo continental

Vinificación:
• Fermentación a temperatura controlada
• Maceración-fermentación con suaves remontados
• Elaboración bajo certificación ecológica y vegana
• Filtración final de 0,45 micras